为提升学生专业技能和就业竞争力，2026年10月20日，数字经济与现代服务学院组织8名烹饪专业学生，在2名实训指导老师带领下前往东营市参加第五届地方菜发展大会，开展现场观摩与交流学习。

大会现场，师生近距离观摩菜品研发与制作流程，认真学习食材搭配、工艺创新和品质把控等实践经验，并与烹饪大师面对面交流，深入了解地方菜传承创新与餐饮行业发展趋势。同学们还与多家参会餐饮企业代表进行现场沟通，围绕岗位能力要求、人才需求及职业发展路径等问题深入咨询，进一步拓宽专业视野，明确学习与就业方向。

此次活动将专业课堂延伸至行业一线，实现了技能学习、行业认知与就业指导的有机融合，有效增强了学生的实践能力和就业竞争力。学院将持续深化产教融合、校企协同，积极搭建实践育人平台，帮助学生锤炼专业本领、提升就业能力，为实现高质量就业奠定坚实基础。