11月19日下午，按照《物流基础》课程教学计划安排，经济与管理学院2019级物流管理专业的同学们集体来到胜大配送中心参观学习。
在胜大配送中心岳焕英经理的带领下，同学们参观了常温配送中心、胜大烘焙加工中心、中央厨房和食品检测中心等核心业务部门。面对着之前只有在课本上才见过的高层货架、穿梭在货架过道中的叉车，忙碌运转的自动分拣机……同学们的脸上写满了兴奋与好奇。岳经理耐心细致地向同学们讲解了配送中心从采购、仓储、检测一直到拣选配送的整个流程，给同学们上了一堂非常生动的实践课程。
胜大配送中心隶属于山东胜利油田胜大超市有限公司，占地260亩，设有常温配送中心和生鲜采配中心两个配送部门，以及胜大天香油厂、胜大食品厂、维可得食品厂、胜大烘焙和中央厨房五个加工部门和食堂工程管理部一个业务部门，同时拥有东营地区最完善的食品检测线，是东营市唯一的生鲜物流中心，是一所及商品采购、存储、分拣、加工和物流配送为一体的综合型现代化配送中心。
这次参观学习，是《物流基础》课程中一堂非常重要的实践课程，取得了很好的教学效果，正如同学们在实践报告里面总结的一句话：“纸上得来终觉浅，物流这事儿要躬行”。通过这次现场参观，同学们对课堂上学到的理论知识有了直观的感性认识。在结束参观后，同学们以小组为单位，把自己在参观中的所见所闻所感写成了丰富多彩的实践报告。
